Martabak manis teflon. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.
Anda sedang mencari inspirasi resep martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Martabak teflon 😋 resepnya dari youtube "Handoko Brebes" pedagang martabak. Aku liat resepnya dari postingan instagram mba @murniasri_saripudin terima kasih sudah share resepnya 🙏 pertama kali buat alhamdulillah panggangan pertama gosong 😁 tapi kata paksu walau gosong rasa martabaknya enak. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak manis teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak manis teflon menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak manis teflon
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 10 sdm terigu segitiga biru.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 120 ml air.
- Ambil Bahan adonan B.
- Gunakan 1/2 butir telur.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Ambil 1 sdt minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1/2 sdt fermipan.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Ambil Bahan c.
- Ambil 1/4 sdt Baking soda per adonan.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan secukupnya Mentega.
- Ambil Pisang diiris.
- Gunakan Susu kental manis putih.
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Maaf ya susah deskripsikannya,pokoknya setelah bikin ini,jadi pengen bikin sendiri daripada beli,karena hasil dan rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis teflon:
- Masukan semua adonan A dalam wadah aduk2 *saya gunakan baloon whisk aduk hingga benar2 tercampur rata lalu masukan bahan B aduk lagi hingga benar2 merata diamkan min selama 1jam *saya 3 jam* tutup denga kain serbet. Setelah 3 jam terlihat gelembung2 kecil aduk2 sebentar lalu siapkan mangkok pisahkan menjadi 2 bagian..
- Siapkan teflon dsni saya gunakan teflon uk diameter 16 cm. Tips nya, atas kompor hrs dialasi bahan sejenis seng atau loyang kue tipis yg tidak terpakai agar teflon tidk terkena api langsung. krn saya tdk punya loyang tersebut, tatakan kompor saya balik agar api tidak terkena teflon secara langsng krn teflon yg saya gunakan tidak terlalu tebal. Gunakan api kecil..
- Saat Menunggu teflon tersebut benar2 panas campur kan baking soda kedalam adonan yg telah disiapkan. Beri teflon sedikit mentega utk mengecek apakah teflon sudah siap. Putar2 mentega hingga ke sisi teflon agar tidak lengket krn tekstur lapisan teflon saya tidak terlalu bagus. Setelah teflon siap masukan adonan putar hingga sisi samping teflon agar terbentuk tepian yg krispi. Tunggu hingga muncul lobang2 di permukaan. Beri taburan gula di lubang2 tersebut letakan pisang diatasnya..
- Tutup sebentar utk meratakan proses pematangan yg merata. Setelah matang angkat dan pot menjadi 2 bagian lalu beri olesan mentega dan susu kental manis secara menyeluruh.utk pelengkap bisa sesuai selera anda.Tumpuk menjadi satu lalu potong2. Lakukan hal yg sma dg adonan yg satunya. Martabak siap dinikmati.
- Selamat mencoba.
Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Kalau mau bikin martabak manis Bangka silahkan pakai cetakan martabak atau teflon (wajan anti lengket) yang besar ya. Untuk step by step proses pembuatannya sama persis. Atau adonan dasarnya mau di kreasikan dengan pasta red velvet, rasa pandan, dan coklat juga boleh biar makin mantap dan kekinian. Sebenarnya martabak manis termasuk kue basah yang tidak sulit untuk dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak manis teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!