Sapi lada Hitam.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Lagi mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapi lada Hitam memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi lada Hitam
- Siapkan 250 gram daging sapi iris tipis.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai iris kotak.
- Sediakan 2 cm jahe iris².
- Ambil 3 buah cabe merah buang bijinya potong dadu.
- Siapkan 3 buah cabe hijau buang bijinya potong dadu.
- Ambil 1/2 SDM tepung maizena larutkan dgn 3 SDM air.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bahan perendam :.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 2 siung bwg putih cincang.
- Siapkan 1 1/2 sdm lada bubuk.
- Ambil Bumbu lainnya.
- Sediakan 1 1/2 SDM saos tiram.
- Ambil 1 SDM kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu Bubuk.
Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Balut Egg Tofu dengan tepung maizena tanpa air lalu Sebagai pelengkap dalam masakan daging sapi lada hitam, sawi putih juga dapat meningkatkan.
Cara membuat Sapi lada Hitam:
- Siapkan bahan,cabe yg SDH di potong dadu,Rendam daging dgn bahan perendam aduk rata masukan kdlm kulkas selama 30 menit,& tepung maizena yg di larutkan dengan 3 SDM air.
- Panaskan minyak tumis bawang bombai dan jahe hingga harum, masukan daging yg SDH di Rendam tadi,aduk hingga berubah warna, tuang air lalu masak hingga mendidih,.
- Tambahkan bumbu² lain nya, (koreksi rasa) masukan potongan cabe,masak hingga empuk dan matang,masukan maizena yg SDH di larutkan,masak hingga kuah mengental.
- Sapi lada Hitam sudah siap disajikan bersama nasi hangat.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi resep yang berhubungan dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
