Martabak manis teflon. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah.
Lagi mencari inspirasi resep martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak manis teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak manis teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak manis teflon memakai 10 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak manis teflon
- Sediakan 225 Tepung Segitiga Biru.
- Gunakan 2 Sendok Makan Maizena/Tepung Tapioka.
- Ambil 3 Sendok makan Gula Pasir.
- Ambil 250 ML Air.
- Gunakan 3/4 Sdt Baking Powder.
- Gunakan 1 Butir Telur.
- Siapkan 2 Bahan Ke.
- Ambil 3/4 Baking Soda.
- Sediakan 50 ML Air.
- Gunakan secukupnya Gula.
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Langkah-langkah membuat Martabak manis teflon:
- Campurkan Tepung Terigu,Maizena,Gula,Air menjadi 1 dan kocok atau mixer sampai menyatu(Adonan akan terlihat kurang air tapi itu wajar dan gapapa).
- Setelah adonan rata,masukan telur dan baking powder lalu aduk pelan" saja jangan terlalu over.
- Lalu diamkan selama 2-3 jam dengan ditutup lap atasnya.
- Setelah 3 jam,bagi menjadi 2 adonan.
- Buat lah adonan baking soda dengan air dan kocok sampai rata,adonan baking soda dibagi 2.
- PENTINGG!!! CARA MEMBUAT MARTABAK BERSARANG..
- Pastikan teflon yang digunakan anti lengket,panaskan dengan api sedang sampai sudah terasa panas(Jangan sampai keluar asap).
- Masukan adonan martabak tersebut ke dalam teflon dan putar putar teflon agar martabaknya ada crispy sampingnya.
- JANGAN DITUTUP....Tunggu sampai adonan keluar gelembung" dan berlubang sampai 70% lalu kecilkan api sampai sekecil mungkin dari kekuatan api 1-10.sampai 2 saja.
- Setelah itu setelah berlubang,masukan gula pasir secukupnya ke dalam martabak tersebut,lalu tutup martabak tersebut dengan penutup.
- Setelah sekitar 1,5 menit dan terlihat matang,keluarkan martabak tersebut.
- Dan beri blueband secukupnya agar nanti blueband meleleh dan juicy saat dimakan dan potong martabak di tengah" menjadi 2.
- Setelah diberi blueband beri toping sesuai selera.
- INGAT!!! STEP BY STEP HARUS DILAKUKAN SEMUA,JANGAN DI LEWATKAN 1 PUN.
- Selamat mencoba.
Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. Martabak manis teflon, step by step. Martabak manis teflon, step by step yuu dicoba buat dirumah dengan bahan yang ada,selamat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!