Keroket (isi daging sapi cincang).
KROKET KENTANG ISI DAGING SAPI Snack kesukaan favorit karena kerjanya juga lebih makan waktu pastinya lebih enak daripada yang cuma diuwel-uwel Aduk rata hingga matang lalu angkat.
Sekarang kita akan membuat kulit kroket kentangnya, goreng kentang lalu angkat dan.
Merdeka.com - Croquette, korokke, atau kroket, apa pun namanya jajanan yang satu ini tetap digemari di berbagai negara.
Sedang mencari inspirasi resep keroket (isi daging sapi cincang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keroket (isi daging sapi cincang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cobalah buat sendiri kroket kentang isi daging. Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Kentang Isi Daging Wortel Cincang Gurih dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita Gelindingkan kroket di permukaan tangan hingga berbentuk bulat lonjong yang smooth. Tata adonan di permukaan piring, dan bentuk sisa adonan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keroket (isi daging sapi cincang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keroket (isi daging sapi cincang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keroket (isi daging sapi cincang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keroket (isi daging sapi cincang) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keroket (isi daging sapi cincang)
- Siapkan 2 buah kentang.
- Siapkan 100 gram daging sapi giling.
- Ambil 1/4 potong bawang bombay.
- Ambil 1 batang bawang daun.
- Siapkan 3 sdm tepung roti.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Terbuat dari isian daging yang dibalut kentang tumbuk dan tepung roti, makanan ini termasuk cemilan favorit anak-anak hingga dewasa. Kroket juga bisa disajikan ketika hari kemenangan tiba. Pastikan sedia kroket kentang di kulkas anda. Karena camilan ini bisa jadi penyelamat Anda di pagi hari yang sibuk atau saat kelaparan di malam hari.
Langkah-langkah membuat Keroket (isi daging sapi cincang):
- Cuci bersih kentang,potong2 dan rebus sampai matang dan empuk,cincang bawang bombay dan bawang putih, iris2 bawang daun..
- Panas kan wajan tuangkan 1 sdm minyak,masukan bawang putih dan bombay, tumis sampai harum kemudian masukan daging cincang/giling,tambahkan garam dan lada,aduk2 sampai matang,matikan api masukan bawang daun dan aduk kembali, angkat.
- Kemudian tumbuk kentang,masukan tepung tapioka,garam dan lada, tumbuk dan aduk2 sampai adonan kalis.
- Kocok telur,bentuk adonan lonjong dan isi dengan daging cincang yg sdh di masak,celupkan ke telur dan gulingkan di atas tepung roti, siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng, masukan keroket ketika minyak sdh panas,goreng sampai matang keemasan, angkat tiriskan dan siap di sajikan.
Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu. Kroket sendiri merupakan hasil olahan terbuat dari kentang kukus yang dicampur dengan berbagai macam pelengkap, dilumuri dengan tepung roti kemudian digoreng. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Long story short, kroket ini adalah panganan yang gurih dan mengenyangkan. Kentangnya terasa padat dan bahkan diisikan dengan yang sedap-sedap juga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keroket (isi daging sapi cincang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
