Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa.
Lagi mencari ide resep martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak manis teflon ala rumahan / terang bulan / takjil / menu buka puasa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 3 sdm gula pasir (untuk adonan).
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 30 gr susu bubuk.
- Siapkan 1 sdm ragi / permifan.
- Siapkan 250 ml air.
- Gunakan 2 sdm mentega cair.
- Gunakan 1 sdt vanili.
- Siapkan Secukupnya mentega (untuk oles teflon).
- Siapkan Sesuai selera gula (untuk taburan).
- Gunakan Sesuai selera susu kental manis coklat.
- Ambil Sesuai selera ceres.
- Sediakan Sesuai selera keju (parut).
Cara membuat Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa:
- Kocok telur menggunkan whisk hingga encer (warna telur menjadi pucat). Lalu campurkan dgn gula. Whisk kembali hingga lbh kental.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, ragi/permifan & air, aduk menggunakan whisk hingga rata, tutup adonan dgn plastik wrap sekitar 25-30menit..
- Adonan akan keluar gelembung & lbh mengembang, aduk perlahan menggunakan spatula hingga udara di adonan keluar. Lalu masukkan mentega cair & vanili..
- Oles tipis mentega ke teflon. (api kecil) Masukkan 1/2 adonan martabak ke teflon, ratakan hingga kepinggir teflon. Tunggu hingga gelembung2 keluar, olesi martabak dgn mentega & taburi sesuai selera gula, baru tutup teflon.
- Angkat martabak jika warnanya sdh kuning kecoklatan, beri susu kental manis, ceres & keju..
- Tutup martabak: Oles tipis kembali mentega ke teflon, (api kecil) masukkan sisa adonan, lakukan step yg sama seperti step 4. Tiriskan & tumpuk menjadi tutup martabak. Potong2 martabak, sajikan. Happy cooking! ✨.
- Notes: dibawah teflon jgn lupa kasih seng atau wadah tahan panas ya, biar panas kompor ke teflonnya merata, biar adonan martabaknya matang merata dan ga cepet angus, kecuali kalo pake kompor listrik ya...
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
