Sambal goreng ati sapi.
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.
Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati.
Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng ati sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng ati sapi
- Gunakan 500 gr ati sapi, rebus.
- Gunakan 30 ml santan.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sereh.
- Ambil 1 daun salam.
- Ambil 1 sachet kecil kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Sedikit merica.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 1 cabe besar buang biji.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kecil lengkuas.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini. Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut! Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng ati sapi:
- Haluskan bahan bumbu yang akan digunakan,kalo sudah sisihkan, potong kotak kecil ati yang sudah direbus.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan salam hingga harum.
- Masukkan ati sapi, tambahkan kecap manis, dan beri santan.
- Bumbui dengan kaldu jamur, merica dan garam.
- Masak hingga menyusut bumbunya, dan meresap, matikan api dan sajikan.
Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini dinilai. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Kalau ingin sambal goreng ati buatan anda terasa gurih dan kaya rasa, jangan lupa untuk menggunakan santan. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
