Martabak manis teflon. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah.
Anda sedang mencari ide resep martabak manis teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak manis teflon memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak manis teflon
- Gunakan Bahan kulit/adonan :.
- Siapkan 200 gr tepung serbaguna.
- Gunakan 1 btr telur ayam.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 30 gr susu bubuk (ex. frisian flag).
- Gunakan 1 sdm ragi (ex.fermipan).
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdm margarin (cairkan).
- Gunakan 250 ml air hangat.
- Gunakan Topping (selera) :.
- Gunakan Secukupnya meses, keju, oreo, SKM, margarin.
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis teflon:
- Siapkan semua bahan agar stepbystepnya gampang ya cpt dilakukan..
- Siapkan telur, kocok lepas. Lalu aduk pakai whisker sampai warnanya berubah menjadi jadi kuning pucat..
- Lalu masukan gula. Kocok lg dengan whisker hingga tekstur bnr bnr mengental dan ini agak lama ya karna manual (seperti buat dalgona coffee lah agak pegel tp g pake bgt) 🤭.
- Nah stelah itu masukkan tepung, susu bubuk, ragi, BP, vanili campurkan semua stelah itu masukan air 150ml trlebih dahulu aduk dgn whisker ya sampai rata, tdk ada yg bergerindil, smpai lembut. Lalu tuang lg sisa airnya 100ml. Aduk lg hingga rata. Nah tahap ini kita diamkan selama 20/30 menit trus tutup dengan kain ya. Agar mengembang sempurna..
- Sembari menunggu. Kita siapkan toppingnya. Keju diparut, oreo ditumbuk. Ini sok ide numbuk pakai btol kecap karna mls pake ulekan tkutnya tmptnya rusak 😁🤭.
- Nah adonan sudah selesai. Pasti akan seperti gambar dibawah banyak gelembungnya. Kita aduk rata lagi smpai udaranya hilang ya. Trus masukan margarin deh. Aduk rata lagi..
- Siapkan teflon. Aku tdk diolesi apa2 tp jika mau diolesi margarin monggo. Nah aku pakai teflon ukuran besar utk media api agar merata tdk lsg kena ke teflon yg berisi adonan. Gambar sperti dibawah ya tp bs dengan media lain harus dr stainless steel ya buibu agar aman sentosa 👍😁 masukan adonan dgn centong secukupnya jgn kebykan jgn kedikitan ya. Nah pinggirannya bisa dibentuk agar sperti mangkok. Diputer terus ya sampai menempel krna api sudah semakin panas..
- Sampai klr sarang/lubang kecil diadonan. Lalu taburi gula pasir ya secukupnya dan ini selera. Trus tunggu hingga pinggiran udh trlihat berwarna coklat. Aku cek dengan sendok buibu. Jika sudah seperti itu angkat. Lalu olesi margarin, beri topping meses, oreo, keju, SKM. Lalu potong jadi 2 bagian trus di lipet / ditiban (selera atau bisa utuh dipotong seperti pizza ya). Sajikan deeeh. 😋.
Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. Martabak manis teflon, step by step. Martabak manis teflon, step by step yuu dicoba buat dirumah dengan bahan yang ada,selamat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak manis teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!