Martabak Teflon.
Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima.
Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang.
Gunakan api kecil dan adonan dimasukkan ke teflon saat teflon sudah dipastikan panas.
Anda sedang mencari ide resep martabak teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Martabak teflon 😋 resepnya dari youtube "Handoko Brebes" pedagang martabak. Aku liat resepnya dari postingan instagram mba @murniasri_saripudin terima kasih sudah share resepnya 🙏 pertama kali buat alhamdulillah panggangan pertama gosong 😁 tapi kata paksu walau gosong rasa martabaknya enak. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Teflon memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Teflon
- Ambil Bahan A :.
- Gunakan 250 gram Tepung terigu protein sedang.
- Ambil 45 gram Gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 sdt Vanili bubuk.
- Gunakan 1 butir Telur ukuran sedang.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan Bahan B :.
- Sediakan 2 gram Soda kue (sekitar 1/4 sdt).
- Siapkan 2 gram Baking powder (sekitar 1/4 sdt).
- Sediakan 30 ml Air.
- Siapkan Bahan C :.
- Ambil 1/2 sdm Gula pasir untuk taburan.
- Sediakan Mentega sebagai olesan setelah matang.
- Sediakan sesuai selera Topping.
Demikian Bahan-bahan, Cara Membuat dan Tips Memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Jika sebelumnya Anda mengenal tentang teflon yang berguna untuk menggoreng telur dadar tanpa lengket, maka kali ini kami akan memperkenalkan pada Anda varian teflon baru yaitu cetakan martabak mini anti lengket.
Langkah-langkah membuat Martabak Teflon:
- Campur semua bahan A, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisker..
- Tutup adonan dengan kain atau plastik wrap, istirahatkan adonan minimal 1 jam..
- Larutkan baking powder dan soda kue dengan air, kemudian dimasukan kedalam adonan aduk hingga benar-benar rata..
- Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil selama 2 menit lalu kecilkan api dan biarkan panas teflon stabil kurang lebih 2 menit..
- Tuang adonan, bentuk bagian pinggir dengan sendok sayur pelan pelan dan jangan terlalu ditekan, besarkan sedikit api (jangan terlalu besar) tunggu hingga gelembung-gelembung keluar semua, kemudian kecilkan api kembali..
- Taburi gula pasir sedikit demi sedikit tepat diatas gelembung yang mulai membesar..
- Setelah hampir semua gelembung pecah, tutup teflon masak selama kurang lebih 1-2 menit dengan api sangat kecil sampai martabak matang..
- Sisir tepi teflon dengan spatula. Angkat dan olesi permukaan martabak dengan mentega..
- Beri topping sesuai selera, potong jadi 2, lipat. Olesi kembali kulit martabak dengan mentega..
Kini semakin banyak orang yang memiliki kebutuhan peralatan masak memasak yang lengkap untuk memenuhi kebutuhan makanan di rumahnya. Lihat juga resep Martabak mini teflon (kulit krispi bersarang) enak lainnya! Lihat juga resep Kulit martabak teflon isi tahu enak lainnya! Resep Martabak telur teflon (kulit bikin sndiri gampang bgt😉). Td malem adik minta martabak telur, karna males beli keluarlah janji, bsok aja ya aq bkinin sendiri Bikin kulit yg ala jualan trnyata gmpang banget, lets try guys.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
