Tongseng Kuah Sapi Non Cabe dan Merica.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng kuah sapi non cabe dan merica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kuah sapi non cabe dan merica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kuah sapi non cabe dan merica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kuah sapi non cabe dan merica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng kuah sapi non cabe dan merica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Kuah Sapi Non Cabe dan Merica menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Kuah Sapi Non Cabe dan Merica
- Siapkan Bahan Utama:.
- Ambil 300 gr daging sapi (me: has dalam).
- Sediakan 10 bh jagung muda.
- Gunakan 6 bh buncis.
- Ambil 1 bh kol ukuran kecil.
- Sediakan Bumbu Tambahan :.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Siapkan 6 bh bawang putih.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 bh serai.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Ambil Bumbu Penyedap :.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 bongkol kecil gula merah.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (me : totole).
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula putih.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kuah Sapi Non Cabe dan Merica:
- Potong dadu daging sapi. Kemudian rebus dahulu sampai empuk (kurleb 45 menit). Sambil menunggu daging, qt potong2 sayur (jagung muda dan buncis potong menyerong, kubis potong kasar, tomat iris memanjang).
- Uleg bumbu (bawang merah, bawang putih). Geprek (serai, lengkuas, daun salam).
- Tumis bumbu yg di uleg sampai harum. Kemudian masukkan daging sapi yg sudah di rebus. Tambahkan air kurleb 4 gelas uk 200 cc. Tambahkan 3 sdm kecap manis, 1/2 batok gula merah, 1 sdm saos tiram, 1 sdt totole, secukupnya garam dan gula putih (agar bumbu meresap ke daging dan sayur)..
- Tutup daging biarkan sampai air menyusut. Kemudian masukkan jagung muda dan buncis. Setelah layu, terakhir masukkan kol dan tomat..
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan. makan dgn kerupuk udang makin nikmat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kuah sapi non cabe dan merica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
