Mi goreng jamur nyemek.
Mie goreng ayam suwir + jamur.
Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional.
Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat.
Lagi mencari inspirasi resep mi goreng jamur nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng jamur nyemek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng jamur nyemek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi goreng jamur nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi Nyemek, Mi rebus nyemek enak lainnya! Bakmie bisa dibagi berbagai macam ada mi godog, mi goreng, dan mi nyemek. Dengan memakai bahan utamanya yaitu mii basah kemudian dimasaknya dengan menggunakan sebuah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi goreng jamur nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi goreng jamur nyemek memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi goreng jamur nyemek
- Gunakan 1 bungkus mie telur.
- Ambil 100 g daging ayam, potong dadu.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 200 g jamur kuping basah.
- Gunakan 2 buah wortel kecil.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah tomat, potong kecil2.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Ambil 400-500 ml air.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Gargulca.
Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa. Hallo. biar kayak anak kuliner & anak mie instan kita mau bikin mie goreng nyemek yang wenak tenan. Bahan : Indomie goreng Bawang putih Cabe merah besar Cabe rawit merah Garam halus Kaldu jamur. Bakmi nyemek jawa berasal dari daerah sumpiuh, jawa tengah.
Cara menyiapkan Mi goreng jamur nyemek:
- Rendam mi telur sktr 10 menit.. sy ga prnh rebus mi telur..soalnya bakal lembek bgt..jd ckp rendam aja..pake air biasa.
- Potong wortel sesuai selera..yg tipis aja spy ga lama matengnya 😆 jamur kupingnya iris tipis.
- Panaskan minyak, tumis daging ayam setengah matang kemudian masukan baput. masukan telur. Buat orak arik..kemudian masukan wortel dan jamur..tumis layu..tambahkan garam, gula, kecap manis sesuai selera. Masukan air. Airnya aga banyak mmg..soalnya ntar bwtnya aga basah.
- Stlh mendidih, masukan mi yg sudah ditiriskan..koreksi rasa..tambahkan tomat dan daun bawang..sajikan panas dg bawang goreng dan taburan bubuk cabe 😍.
Nyemek, itu kondisi antara basah dan kering. Jadi bisa dikatakan kondisi tengah-tengah, antara mie berkuah dan mie goreng. Bakmi nyemek bisa disebut juga dengan bakmi godhog, yang dalam bahasa Indonesia godhog itu artinya rebus. Tuangkan mie goreng ke dalam wadah dan diamkan sejenak sampai suhunya agak turun. Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi goreng jamur nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
