Sop Tetelan Sapi Wangi Gurih.
Sedang mencari inspirasi resep sop tetelan sapi wangi gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tetelan sapi wangi gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tetelan sapi wangi gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop tetelan sapi wangi gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tetelan sapi wangi gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Tetelan Sapi Wangi Gurih memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Tetelan Sapi Wangi Gurih
- Gunakan 100-200 gr tetelan sapi.
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang.
- Gunakan 1 buah tomat buang bijinya.
- Ambil Secukupnya kol.
- Sediakan Secukupnya telur puyuh (optional).
- Gunakan Secukupnya daun bawang dan seledri.
- Siapkan Bumbu Tumis.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Ambil Secukupnya garam dan lada putih (yg bulat lbh enak).
- Ambil 3 buah bawang merah diiris.
- Gunakan Bumbu Tambahan.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa sapi.
- Siapkan Sejumput gula.
- Gunakan 2 buah bunga lawang.
Langkah-langkah membuat Sop Tetelan Sapi Wangi Gurih:
- Rebus tetelah hingga matang lalu saring.
- Haluskan bawang putih, kemiri dan lada putih serta garam. Selanjutnya iris bawang merah kemudian tumis bawang merah dengan bumbu halus.
- Didihkan air secukupnya lalu masukkan tetelan yang telah matang dan sayur2an (wortel, kol, tomat, daun bawang, dan seledri). Selanjutnya masukkan bumbu yang telah ditumis. Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa. Selanjutnya masak sampai sayuran empuk sesuai selera.
- Selesaii.... Yummy sedap gurih dan wangi.
- Ditambah taburan bawang goreng pasti makin maknyus 👍👍.
- Silahkan dicoba resepnya moms ☺️☺️.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop tetelan sapi wangi gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!