Empal Gepuk Daging Sapi 🌺.
Lagi mencari ide resep empal gepuk daging sapi 🌺 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk daging sapi 🌺 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk daging sapi 🌺, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empal gepuk daging sapi 🌺 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal gepuk daging sapi 🌺 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk Daging Sapi 🌺 memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Gepuk Daging Sapi 🌺
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
- Ambil 1/4 butir kelapa (diparut).
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng, gula pasir, garam, penyedap.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Ambil 2 cm lengkuas.
Cara membuat Empal Gepuk Daging Sapi 🌺:
- Siapkan bahan-bahan, daging sapi dipotong sesuai selera dan direbus sampai empuk.
- Buat bumbu halus: ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas dan ketumbar, sisihkan.
- Siapkan kelapa yang sudah diparut tambahkan air peras ampasnya agar santannya keluar, kemudian tumis bumbu halus sampai harum masukan daging sapi, kemudian masukan santan, rebus sampai bumbu meresap dan air menyusut atau sampai keluar minyaknya.
- Setelah matang angkat dan simpan diwadah, bisa langsung digoreng atau bisa disimpan dulu dikulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk daging sapi 🌺 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
