Semur Iga Sapi.
Sedang mencari inspirasi resep semur iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Iga Sapi
- Gunakan 1/2 kg iga sapi, potong potong.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas dan jahe.
- Ambil garam, gula, penyedap rasa.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil, potong.
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 9 butir bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri, haluskan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Iga Sapi:
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis sampai harum..
- Masukkan iga tumis sampai berubah warna, lalu tambahkan air dan tomat..
- Tambahkan kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa..
- Masak hingga empuk dan air menyusut. Tambahkan cabe rawit. Cek rasa..
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
