Mie Nyemek.
Cara Membuat Mie Nyemek Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Nyemek.
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan bakso, masak sebentar, tambahkan air panas, garam dan merica bubuk.
Masukan mi, kol, sawi hijau, toge dan daun bawang, masak hingga mi lunak dan sayuran layu.
Lagi mencari ide resep mie nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie nyemek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie nyemek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi Nyemek, Mi rebus nyemek enak lainnya! Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Nyemek memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Nyemek
- Sediakan 1 bungkus mie instant goreng (merk bebas).
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil Secukupnya ayam suwir (aku skip).
- Siapkan 6 ekor udang (aku skip).
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong kasar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 3 lembar caisim.
- Siapkan 1 lembar kol, iris halus.
- Sediakan 5 butir bakso.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan Bahan bumbu.
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm saus sambel.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Lihat juga resep Mi Rebus Jawa (nyemek) enak lainnya! Mie atau bakmi jawa nyemek memang memiliki cita rasa yang enak, tidak dapat disangkal lagi. Tanah jawa memang kaya akan kulinernya yang beragam dan lezat. Salah satunya adalah bakmi jawa nyemek.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Nyemek:
- Siapkan semua bahannya ya.
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampe harum masukkan telur buat orak-arik, tambahkan cabe dan bakso..
- Tambahkan air masak sampe mendidih lalu masukkan mie beserta bumbu-bumbu tambahan lainnya..
- Masukkan caisim dan kol, masak sampe mie matang, terakhir tambahkan tomat dan daun bawang. Angkat dan sajikan.
- Mie nyemek siap dinikmati, bisa disajikan dengan taburan bawang goreng, kurupuk dan acar kalo ada ya di rumah 😅.
Dengan perpaduan mie yang lembut dan bumbu-bumbu khusus yang sedap, maka terciptalah sebuah kuliner dahsyat bercita rasa juara bernama mie nyemek jawa. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan ayam hingga berubah warna, lalu tambahkan air, didihkan. Masukkan sawi dan kol hingga layu lalu masukkan telur, daun bawang, tomat, mie dan aduk merata. Mie nyemek adalah mie rebus yang sama seperti mie kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Rahasia membuat mie nyemek yang enak dan lezat ada pada bumbunya, yaitu Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
