Mie nyemek.
Cara Membuat Mie Nyemek Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Nyemek.
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan bakso, masak sebentar, tambahkan air panas, garam dan merica bubuk.
Masukan mi, kol, sawi hijau, toge dan daun bawang, masak hingga mi lunak dan sayuran layu.
Anda sedang mencari ide resep mie nyemek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie nyemek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie nyemek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi Nyemek, Mi rebus nyemek enak lainnya! Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie nyemek menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie nyemek
- Sediakan 140 gr mie telur, rebus 1/2 matang.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan Suwiran dada ayam goreng / rebus.
- Gunakan 1/2 buah tomat.
- Sediakan Kol.
- Sediakan Sawi hijau.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Garam, lada dan kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt ebi (rendam air sebentar).
- Ambil Pelengkap :.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Kerupuk bawang.
- Ambil Acar.
Lihat juga resep Mi Rebus Jawa (nyemek) enak lainnya! Mie atau bakmi jawa nyemek memang memiliki cita rasa yang enak, tidak dapat disangkal lagi. Tanah jawa memang kaya akan kulinernya yang beragam dan lezat. Salah satunya adalah bakmi jawa nyemek.
Langkah-langkah membuat Mie nyemek:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan mengering..
- Masukan kol, ayam suwir, aduk2. Masukan mie, tomat, aduk lalu pecahkan telur ditengah2, diamkan sebentar. Lalu aduk orak arik..
- Bumbui dengan kecap manis + garam + lada + kaldu. aduk lalu kasi air 1 gelas. Biarkan mendidih sambil diaduk..
- Masukin sawi ijo, daun bawang sambil dicicipi kurang apa. Sajikan dengan kerupuk, acar dan bawang goreng..
Dengan perpaduan mie yang lembut dan bumbu-bumbu khusus yang sedap, maka terciptalah sebuah kuliner dahsyat bercita rasa juara bernama mie nyemek jawa. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan ayam hingga berubah warna, lalu tambahkan air, didihkan. Masukkan sawi dan kol hingga layu lalu masukkan telur, daun bawang, tomat, mie dan aduk merata. Mie nyemek adalah mie rebus yang sama seperti mie kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Rahasia membuat mie nyemek yang enak dan lezat ada pada bumbunya, yaitu Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie nyemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
