Sop Oyong Udang.
Sedang mencari ide resep sop oyong udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop oyong udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop oyong udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop oyong udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop oyong udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Oyong Udang memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Oyong Udang
- Siapkan oyong.
- Ambil wortel.
- Gunakan udang kupas.
- Ambil bakso udang.
- Siapkan soun.
- Ambil air kaldu udang.
- Gunakan bawang putih, haluskan.
- Ambil seledri.
- Ambil lada bubuk.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula pasir.
- Ambil bawang goreng.
- Gunakan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sop Oyong Udang:
- Cuci bersih udang, oyong dan wortel. Potong-potong oyong, wortel, udang, dan bakso udang. Haluskan bawang putih..
- Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan udang, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air kaldu udang dan masak hingga mendidih.
- Masukkan garam, lada bubuk, dan gula pasir. Tambahkan wortel dan bakso udang. 5 menit kemudian tambahkan oyong. Terakhir masukkan soun dan seledri. Sajikan di atas mangkok, taburi bawang goreng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop oyong udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
