Perkedel Udang.
Nah, bagi anda yang saat ini ingin menyajikan hidangan perkedel jagung udang yang enak, namun belum paham.
Pembuatannya yang praktis membuat perkedel udang bisa dijadikan pilihan menu bekal sekolah si buah hati.
Perkedel udang. (Foto: CNN Indonesia/Nadifah Diana Zalia).
Sedang mencari ide resep perkedel udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masyarakat Bengkalis mengenal udang ini dengan nama udang pepai basah (udang gagau), udang ini biasanya dibuat belacan (terasi) khusus para nelayan. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Udang
- Gunakan udang kupas.
- Sediakan tepung terigu.
- Ambil telur ayam.
- Siapkan garam.
- Sediakan penyedap rasa.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan bawang bombay.
- Sediakan bawang merah.
- Ambil merica.
- Ambil minyak goreng.
Sajian perkedel kentang simpel yang makin istimewa rasanya dengan tambahan udang didalamnya. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas. Cara Membuat Perkedel Udang: Potong-potong kentang, goreng hingga. Resep Perkedel Misoa Udang bisa jadi menu pelengkap ataupun camilan yang berbeda dengan yang Perkedel Misoa Udang yang cocok untuk camilan keluarga ini, pas disajikan di sore hari saat.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Udang:
- Parut bawang putih. Potong 8 bawang bombay. Potong 4 bawang merah. Iris-iris daun bawang. Campur dalam mangkok..
- Masukkan garam, penyedap rasa dan merica..
- Masukkan telur lalu campur sampai rata..
- Masukkan udang kupas dan aduk sampai rata..
- Masukkan tepung terigu dan aduk sampai rata..
- Panaskan minyak lalu goreng adonan udang sampai berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
Enak lho "Perkedel Udang" :) Bikin yuk bund! Tahu yang gurih lembut enak dibuat perkedel dengan tambahan udang. Bagian luarnya kering renyah dan bagian dalamnya lembut gurih. Dicocol sambal kacang, makin dahsyat rasanya! Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
