Udang salted egg. I'm sharing how to smoke the salted egg yolk too. Udang ini dibalut dengan nestum dan digoreng sampai renyah, disajikan dengan salted egg NESTUM yang kekinian. Penasaran bagaimana rasanya? yuk coba resep kreasi NESTUM di bawah ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang salted egg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang salted egg yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang salted egg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang salted egg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kreasi NESTUM hadir lagi nih Moms! Kali ini Moms bisa coba sajikan resep NESTUM Udang Goreng Salted Egg yang gurih, lezat dan kaya akan gizi. Salted duck eggs are normally boiled or steamed before being peeled and eaten as a condiment to Salted eggs can also be made from chicken eggs, though the taste and texture will be somewhat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang salted egg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang salted egg menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang salted egg
- Sediakan udang (besar sedang).
- Siapkan Tepung beras.
- Gunakan cabe rawit merah.
- Sediakan daun kari.
- Sediakan bawang putih cincang.
- Siapkan kuning telur asin (stim Dan campur susu cair sedikit biar larut).
- Gunakan serbuk salted egg.
- Ambil susu cair.
Eits jangan salah, Salted Egg Yolk Prawn dari Bandar Djakarta beda daripada yang lain lho! Udang yang super fresh dan juicy dengan balutan salted egg yolk sauce pasti sanggup menggoyang lidah. Salted Egg Dishes Sambal Udang Sandwiches Sang Har Mee Sarawak Kolo Mee Sashimi Satay Sausages Seafood Restaurants Shabu-shabu Shepherd's Pie Sichuan Hot Pot Siew Pao Smoothie. Photo: America's Test Kitchen. [Ed. note: for more information on and images from the salt-cured egg yolk process, see this page featuring Molly Birnbaum from America's Test.
Cara membuat Udang salted egg:
- Bersihkan udang sisakan ekornya Dan cuci bersih.
- Beri sedikit garam Dan air jeruk nipis.biarkan sebentar.
- Kemudian beri putih telur,Gaul rata Dan beri tepung beras tambah sedikit air,kemudian goreng hg kekuningan,sisihkan.
- Tumis bawang putih hg harum, tambahkan cabe rawit Dan daun kari.
- Kemudian masukan susu cair,aduk sebentar tambah kuning telur asin yg sdh dicairkan Dan masukan serbuk salted egg aduk hg mendidih.
- Kecilkan api,kemudian masukan udangnya aduk rata,siap dihidangkan.
- Note: saya ga tambah perasa apa2 lagi karena sudah asin Dan gurih,tp kalau dirasa kurang pas bisa ditambah garam Dan perasa yg lain 👌tergantung selera ya...
Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan e. SajianSedap.id - Ini dia resep udang goreng garlic salted egg yang super enak. Pasti langsung jadi teman makan nasi paling mantap! Enggak perlu harus menunggu ke restoran dulu. D'Cost Seafood Mal Matahari, Jakarta Picture: Udang = Prawns/Shrimps.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!