Udang Saus Padang.
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Padang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Padang
- Siapkan udang segar.
- Siapkan saus tiram.
- Sediakan saus tomat.
- Ambil saus cabe.
- Sediakan garam, gula pasir dan lada bubuk.
- Sediakan air.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Gunakan bawang putih (rajang kasar).
- Ambil bawang bombay (iris panjang).
- Gunakan jahe (rajang kasar).
- Gunakan cabe keriting merah (iris iris).
- Siapkan daun bawang (iris serong).
- Ambil tomat (potong).
Apalagi kalau udang yang dimasak Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Saus Padang wajib menggunakan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
- Bersihkan udang, buang bagian kepala dan kotorannya dibagian punggungnya. Cuci bersih beri perasan air jeruk nipis, cuci kembali dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, kemudian masukan bawang bombay dan irisan cabe keriting. Setelah bawang layu masukan udangnya. Aduk aduk sebentar.
- Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk rata, tambahkan air. Masak hingga udang berubah warna. Kemudian tes rasa.
- Beri irisan tomat dan daun bawang, aduk aduk sebentar dan siap dihidangkan 😍.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Gurihnya daging udang tentunya sangat enak bila kita kreasikan melalui bermacam-macam masakan, tak terkecuali dengan resep udang saus padang selera pedas. Selain Resep Udang Saus Padang, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
