Sambal Goreng Manisa Udang.
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. sambal goreng manisa tahu udang.
Lagi mencari ide resep sambal goreng manisa udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng manisa udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Goreng Manisa Udang Cecek, Pas Banget Dinikmati Bareng Ketupat. Note : Jangan lupa manisa yang sudah layu kemudian dicuci sebelum digoreng (maaf lupa memasukannya di video) PRODUCED BY AG. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng manisa udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng manisa udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng manisa udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Manisa Udang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Manisa Udang
- Gunakan Manisa ukuran sedang iris kotak panjang, beri garam.
- Ambil udang kecil bersih kan kepala nya.
- Ambil sereh, geprek.
- Ambil lengkuas, geprek.
- Siapkan daun salam.
- Gunakan Santan kara yg kecil.
- Gunakan Air kurleb.
- Gunakan lombok ijo, iris miring.
- Sediakan Ale.
- Sediakan garam.
- Gunakan Gula merah dikit aja.
- Gunakan Royco sapi kl suka, Ndak skip saja.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Bahan dihaluskan.
- Siapkan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Ambil Lombok merah besar.
- Sediakan Lombok rawit.
- Ambil kemiri sangrai.
Siapa yang suka sambal goreng udang? Kali ini sambal goreng udangnya lebih spesial karena dimasak bareng Ibu Sisca. Resep dengan petunjuk video: Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Tumis sereh, daun jeruk, daun salam dan bumbu hingga harum.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Manisa Udang:
- Bersihkan Manisa yg tadi dilumuri dengan garam. Dan sudah lemas. cuci sisihkan.
- Tumis bumbu halus, sereh,salam dan lengkuas hingga harum dan tanek biar ga langu, lalu masukkan Lombok ijo Ale hingga harum...
- Terus masukin udang dan tumis hingga udang berubah warna dan terbungkus bumbu.. tumis hingga tanek...
- Lalu masukkan Manisa.. aduk rata.. lalu masukkan air dan santan aduk hingga merata dan mendidih..
- Masukkan garam, gulamerah, Royco.. koreksi rasa ya.. jika serasa sudah pas, masak terus dengan api kecil hingga matang dan air agak berkurang.. karena anak2 suka kuah jadi sebentar aja asal Mateng Dan tanek.. Krn bahan santan..
- Kl sudah angkat dan sajikan dengan lontong dan krupuk... Hmmm.. sedaap.
Masukkan udang dan petai kedalam tumisan sambal. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. This version is our family's sambal. The sambal goreng udang uses red bell peppers and red chillis to form a delicious red sauce which can be softened with coconut sugar. If you don't have much tolerance for red chilies, you can choose the milder ones and not lose much taste.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng manisa udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
