Udang Tepung Saus Telur Asin. Celupkan udang ke dalam telur, lumuri dengan tepung maizena hingga merata. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya!
Sedang mencari ide resep udang tepung saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung saus telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tepung saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tepung saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Tepung Saus Telur Asin menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Tepung Saus Telur Asin
- Sediakan udang, kupas, sisakan ekornya, cuci bersih.
- Ambil jeruk nipis.
- Sediakan garam, merica.
- Siapkan putih telur.
- Gunakan tapioka.
- Gunakan Saus telur asin.
- Ambil bawang putih, iris.
- Siapkan cabe rawit merah, iris.
- Siapkan daun bawang, iris.
- Ambil margarin.
- Ambil bubuk telur asin.
- Sediakan susu cair.
- Gunakan garam, gula, merica.
Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran. Tak perlu membeli, saus ini bisa kok dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Udang Tepung Saus Telur Asin:
- Udang yg sdh bersih, beri air jeruk nipis, garam, merica, aduk rata, sisihkan (simpan 30 menit).
- Udang berbumbu, celupkan ke putel kemudian ke tepung tapioka, goreng sampai habis udang, sisihkan..
- Saus: campur bubuk telur asin dgn susu cair. Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe, daun bawang, aduk, masukkan adonan telur asin, aduk rata..
- Masukkan udang tepung, aduk rata, siap sajikan..
Siapkan sebuah wadah, masukkan tepung bumbu ke dalamnya. Yuk kawan muda bikin Udang Tepung Saos Telur Asin yang rasanya bikin nagih! Bumbu: √ Bawang putih geprek √ Mentega √ Air √ Garam √ Lada. Cara membuat: √ Bumbui campuran tepung dgn garam dan lada. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tepung saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!