Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto.
Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto
- Gunakan 1 buah sumsum tulang sapi.
- Siapkan 5 siung bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng).
- Siapkan Jika suka bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung.
- Ambil 2 liter air (didihkan).
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur/bisa ganti royco sapi.
- Gunakan 1 sdm garam halus.
- Siapkan 1 sdm merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm).
- Siapkan 1 sendok mentega.
- Siapkan Secukupnya daun bawang (iris tipis).
- Ambil 2 sendok sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe).
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto:
- Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya..
- Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya..
- Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya.
- Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
