Resep: 486.Oseng Mercon Daging Sapi yang Enak

486.Oseng Mercon Daging Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep 486.oseng mercon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 486.oseng mercon daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 486.oseng mercon daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 486.oseng mercon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 486.oseng mercon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 486.Oseng Mercon Daging Sapi memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 486.Oseng Mercon Daging Sapi

1. Ambil 300 gr daging sapi khas rawon.
2. Sediakan 3 cm jahe halus.
3. Ambil 1 siung bawang putih halus.
4. Ambil 15 cabe rawit hijau dan merah.
5. Gunakan 3 sdm minyak kelapa untuk numis bumbu.
6. Gunakan 400 ml air masak unt rebus daging.
7. Sediakan Bumbu tumis.
8. Sediakan 8 siung bawang merah(haluskan).
9. Siapkan 2 siung bawang putih(haluskan).
10. Sediakan 7 cabe merah keriting (rebus&haluskan).
11. Sediakan 1 bh cabe merah besar iris tipis bulat.
12. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
14. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
15. Ambil 1/4 sdt garam (sesuaikan).
16. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
17. Siapkan 1 sdm kecap manis (rsp 2 sdm).
18. Sediakan 1 sdm air asam jawa (rsp.2 sdm).
19. Gunakan 1 sdm.gula merah.
20. Ambil 2 lbr daun salam(cemplung).
21. Sediakan 2 lembar daun jeruk(cemplung).
22. Gunakan 1 btng serai (geprek cemplung).
23. Siapkan 3 cm lengkuas(geprek cemplung).

Langkah-langkah membuat 486.Oseng Mercon Daging Sapi:

1. Siapkan bahan.cuci daging dan rebus dengan sedikit air setelah mendidih matikan~buang air kotornya dan ganti dengan air panas dan didihkan lagi~siapkan bawang putih halus, cabe rawit dan jahe halus lalu masukkan di rebusan daging rebus sampai empuk..
2. Rebus cabe merah keriting dengan sedikit air didihkan dan matikan.siapkan bumbu halus(bawang merah,bawang putih dan cabe rebus) lalu blender halus.~ iris halus cabe merah besar & sisihkan ~tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan bumbu cemplung dan cabe merah besar iris. tumis sampai harum..
3. Tambahkan lada,tumbar,kunyit bubuk.gula merah.garam dan kaldu jamur.tambahkan sedikit air tumis harum~ tambahkan kecap manis dan air asam tumis sampai agak kering ~ dan masukkan dipanci rebus daging tadi didihkan lagi daging sampai empuk,jangan lupa Koreksi rasa..
4. Setelah asat matikan api segera salin dipiring saji dan siap temani nasi hangat..jika ingin petasan cabenya pecah dimulut segera ceplus² cabe rawitnya bersama daging dan nasi.. 🤤👍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 486.Oseng Mercon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!