Tongseng Sapi Sedap Gurih.
Sedang mencari ide resep tongseng sapi sedap gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi sedap gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi sedap gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi sedap gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi sedap gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi Sedap Gurih menggunakan 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Sapi Sedap Gurih
- Ambil 300 g daging sapi.
- Ambil 5 buah tomat muda.
- Gunakan 200 g kubis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 2 cm kunyit bakar.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 5 siung bw putih.
- Ambil 2 butir bw merah.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 4 buah cabai cablak.
- Gunakan Bumbu cincang.
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau.
- Gunakan 5 buah cabai cablak.
- Siapkan 1 butir bw merah.
- Gunakan 3 siung bw putih.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula merah.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Bumbu kaldu sapi.
- Gunakan Merica bubuk.
- Ambil 2 lembr daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh memarkan.
- Sediakan 1 cm lengkuas memarkan.
- Sediakan 5 sdm minyak sayur.
- Sediakan 250 ml air.
- Ambil 130 ml santan instan.
Cara menyiapkan Tongseng Sapi Sedap Gurih:
- Bersihkan daging lalu potong dadu,sisihkan,kemudian potong"bumbu halus kemudian blander sampai benar" halus.
- Sambil menunggu bumbunya halus kita cincang bumbu cincangnya,potong semua bahan pelengkapnya.
- .
- Kemudian siapkan wajan,masukkan minyak,tumis bw putih dan bw merah sampai harum,tambahkan cabai aduk"sampai layu,masukkan bumbu halus,tambahkan batang sereh,daun salam kering,dan lengkuas yg sudah di memarkan,masak sampai semua bumbu matang.
- Masukkan daging sambil diaduk-aduk tambahkan 50 ml air masak sampai daging empuk,tambahkan gula,garam,merica bubuk dan kaldu bubuk,aduk kembali,.
- Setelah dagingnya empuk tambahkan kembali -+ 200 ml air kemudian didihkan,setepah mendidih tambahkan santan instannya sambil diaduk kembali,tambahkan kecap manis,tambahkan tomat muda masak sampai tomat setengah matang kemudian tambahkan kubisnya...
- Jangan lupa di cicipi sebelum diangkat,pastikan manis dan asinnya sudah cukup pas 😇😇.
- Tongseng Sapi Sedap Gurih siap untuk dinikmati dengan nasi putih hangat 😋😋😋selamat mencoba 🤗🤗🤗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi Sedap Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
