Resep: Rawon Presto(Daging Sapi+Tahu) yang Enak

Rawon Presto(Daging Sapi+Tahu).

Anda sedang mencari ide resep rawon presto(daging sapi+tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon presto(daging sapi+tahu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon presto(daging sapi+tahu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon presto(daging sapi+tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon presto(daging sapi+tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Presto(Daging Sapi+Tahu) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rawon Presto(Daging Sapi+Tahu)

1. Ambil 400 gr daging sapi.
2. Siapkan 3 bh tahu putih.
3. Sediakan Bumbu2 Yg dihaluskan:.
4. Sediakan 7 siung bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 bh kemiri.
7. Ambil 1/2 ruas jari jahe.
8. Ambil 1/2 ruas kunyit.
9. Gunakan 1 bh cabe rawit(tambah jika suka pedas).
10. Sediakan Bumbu pelengkap:.
11. Siapkan 3 lembar daun salam.
12. Ambil 2 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 1 batang serai.
14. Siapkan 1 sdt munjung gula jawa.
15. Gunakan 1 bungkus bumbu Rawon Indofood.
16. Ambil 2 bh maggie blok rasa sapi.

Cara menyiapkan Rawon Presto(Daging Sapi+Tahu):

1. Cuci bersih daging sapi.Ambil wajan isi air masukkan daging didihkan.Setelah mendidih buang airnya.Cuci bersih daging(Ini yg dinamakan proses bleaching/membersihkan daging).Saya selalu pake tehnik ini jika mengolah daging sapi,ayam maupun kambing jika ingin membuat masakkan berkuah.Potong2 daging kotak2.Tahu cuci bersih potong belah 4.Sisihkan..
2. Siapkan semua bumbu..
3. Haluskan bumbu halus.Boleh pake cobek muntu boleh pake blender tabung kecil.Jika pake blender tabung kecil beri 3 sdm minyak goreng.Blender hingga halus.Sisihkan.Tumis bumbu halus dgn 1-2 sdm mentega.Tumis hingga harum, setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.Beri air sesuai selera seberapa kuah rawon yg kita inginkan.Saya 600 ml.Aduk2 rata.Koreksi rasa..
4. Pindahkan kuah no.3 ke dalam panci presto.Masukkan 1 bungkus bumbu indofood rawonAduk2 rata.Masukkan jg daging sapi yg telah dipotong2 plus tahu.Proses presto dgn menekan pertama tombol start dulu.Setelah panci presto terasa panas tekan tombol cancel pindah dgn menekan tombol meat.Tunggu proses presto selesai.Ditandai dgn bunyi Tiiiiiiittttttt..
5. Setelah terdengar bunyi tiiiiiittt tanda bhw proses presto selesai.Tunggu hingga alat presto dingin dulu shg bisa di buka..
6. Koreksi rasa, jika kurang manis atau asin pindahkan rawon dari panci presto ke wajan dan tambahin bumbu2 lagi.Seperti gula jawa, garam.Kalau saya, jika udah pake gula jawa tdk pernah menambahkan gula pasir.Kalau udah pake maggie blok tdk pernah menambahkan garam lg.Setelah pas baru pindahkan ke wadah saji lengkapi dgn bahan pelengkapnya spt kerupuk udang,taoge, sambel cabe dan jg telur asin yg dibelah 2 dan jgn lupa bawang merah goreng.... yummy.Selamat mencoba ya moms.😋😋😋😘.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon presto(daging sapi+tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!