Enoki Goreng Renyah.
Sedang mencari ide resep enoki goreng renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal enoki goreng renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enoki goreng renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan enoki goreng renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat enoki goreng renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Enoki Goreng Renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Enoki Goreng Renyah
- Gunakan 1 pack jamur enoki.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan sesuai selera Garam, merica, kaldu jamur/penyedap rasa.
- Ambil Bahan pelapis.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Gunakan 7 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih.
Cara menyiapkan Enoki Goreng Renyah:
- Potong bagian akar jamur enoki, cuci bersih dan peras agar tidak ada kandungan air. Lalu keringkan dengan tissue.
- Siapkan wadah masukkan telur, garam, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata.
- Buat campuran tepung pelapis. Campurkan tepung terigu dan maizena tambahkan bawang putih bubuk lalu aduk rata.
- Masukkan jamur enoki ke telur dan pastikan terlapisi sempurna. Pisahkan jamur satu persatu agar tidak menggumpal.
- Masukkan jamur enoki ke campuran tepung pelapis sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.
- Sebelum digoreng saring jamur enoki untuk mengurangi tepung yang berlebih.
- Goreng enoki diatas minyak panas hingga kering. Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.
- Setelah kering angkat dan tiriskan. Jamur enoki siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Enoki Goreng Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
