Cah Brokoli Jamur Enoki.
Anda sedang mencari inspirasi resep cah brokoli jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli jamur enoki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah brokoli jamur enoki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah brokoli jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah brokoli jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Brokoli Jamur Enoki menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cah Brokoli Jamur Enoki
- Ambil 1 kepala brokoli ukuran sedang.
- Ambil 1 bungkus jamur enoki.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1/2 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air).
- Ambil Kaldu jamur.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Cah Brokoli Jamur Enoki:
- Potong-potong brokoli, potong bagian akar jamur enoki. Cuci bersih brokoli dan jamur..
- Blanch brokoli kira-kira selama 3 menit. Bisa skip tahap ini dan langsung menumis brokoli nanti..
- Iris bawang putih, tumis dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan saus tiram..
- Masukkan brokoli dan jamur enoki, beri larutan tepung maizena, masak hingga mendidih..
- Brokoli jamur enoki siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cah brokoli jamur enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!