Jamur Enoki Crispy.
Anda sedang mencari ide resep jamur enoki crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur enoki crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur Enoki Crispy memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Enoki Crispy
- Sediakan 100 gr jamur enoki.
- Siapkan 8 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung maizena.
- Ambil secukupnya Bumbu dan penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Air dingin.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Enoki Crispy:
- Cuci bersih jamur enoki dan buang akarnya..
- Buat adonan basah : 4sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena, bumbu dan penyedap rasa (di sini saya pakai bumbu racik tempe dan totole kaldu jamur), air es secukupnya diaduk rata dan jangan sampai encer sekali..
- Adonan kering: 4sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena, bumbu dan penyedap rasa (di sini saya pakai bumbu racik tempe dan totole kaldu jamur), aduk rata..
- Masukkan jamur enoki ke adonan basah ratakan kemudian pindah ke adonan kering, ratakan tepungnya kemudian goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang..
- Setelah berwarna kuning kecoklatan, tiriskan..
- Bisa disajikan dengan saos mayones atau saus sambal..
- Selamat mencoba 😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
