Jamur Enoki Lada Hitam Parsley. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Selain dikonsumsi menjadi sup atau hidangan lainnya, jamur enoki bahkan sudah digunakan untuk keperluan pengobatan terutama di Tiongkok sejak zaman dulu. Tuangkan minyak ke dalam wajan dan panaskan.
Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki lada hitam parsley yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki lada hitam parsley yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki lada hitam parsley, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki lada hitam parsley yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jamur shitake ini paling enak dimasak dengan bumbu saus tiram, dibuat menjadi beef jamur shitake lada hitam, brokoli siram saus jamur shitake, cah tauge jamur shitake Dicampur dengan berbagai sayuran, daging, dan bahan makanan lainnya. Karena faktor hormon, ibu hamil seringkali mengalami Justru, jamur enoki ini bisa membantu menyehatkan pencernaan dan membantu pergerakan usus. Gulung enoki di dalam daging, masukan ke bumbu marinasinya, taburkan lada hitam, dan diamkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur enoki lada hitam parsley sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki Lada Hitam Parsley menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Enoki Lada Hitam Parsley
- Ambil 1 bungkus jamur enoki.
- Sediakan 1 buah tahu.
- Ambil segenggam Tauge.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus saori lada hitam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt meggie seasoning/kecap asin.
- Gunakan 3 buah cabe rawit (jika suka pedas).
- Gunakan 2 buah cabe merah panjang.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 12 sdm air putih.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
Celupkan jamur enoki ke adonan telur, kemudian masukkan ke adonan tepung. Baluri jamur dengan tepung hingga merata di semua sisinya, kemudian masukkan jamur ke dalam. Bubuhkan garam dan lada bubuk, aduk merata. Jamur enoki yang diimpor dari Korea Selatan di Indonesia beberapa terkontaminasi bakteri listeria.
Cara membuat Jamur Enoki Lada Hitam Parsley:
- Pertama potong bongol jamur enoki. Kemudian cuci bersih, rendam sebentar dan cuci kembali..
- Potong dadu kecil tahu putih dan cuci sebentar. Kemudian cuci juga tauge..
- Memarkan bawang putih dan cincang. Kemudian potong bawang putih dan cabe merah panjang.
- Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan sebagian bawang bombay dlu, tambahkan garam, gula pasir (jika suka tambahkan mecin sedikit) lalu tunggu hingga layu.
- Masukan tahu dan tunggu sekitar 1-2 menit. Kemudian masukan air hingga hampir mendidih. Masukan jamur enoki serta masukan tepung maizena, kaldu jamur, kecap manis, saori lada hitam, meggie seasoning dan irisan cabe merah serta cabe rawit. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan diatas mangkuk dengan diberi topping parsley :).
Simak anjuran Badan Ketahanan Pangan berikut. KOMPAS.com- Dari hasil pengujian laboratorium, ternyata terdapat sampel jamur enoki impor dari Korea Selatan yang benar terkontaminasi bakteri. Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini. Jamur yang banyak di temukan di negara Jepang ini merupakan salah satu jamur Jamur enoki yang tumbuh di alam terbuka ternyata memiliki perbedaan pada hasil produknya dengan hasil jamur yang dibudidayakan. Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Enoki Lada Hitam Parsley yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!