Resep: Tongseng Daging Sapi Anti Gagal

Tongseng Daging Sapi.

Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi

1. Ambil 1/2 kg daging sapi has dalam.
2. Gunakan 1 buah tomat hijau.
3. Ambil 1/4 bulatan kol putih.
4. Ambil Santan 500ml dari setengah butir kelapa.
5. Ambil Bumbu halus.
6. Siapkan 4 siung bawang putih kating.
7. Sediakan 6 siung bawang merah.
8. Sediakan 1 1/2 ruas jari kunyit.
9. Ambil 3 cabe merah keriting.
10. Sediakan Bahan pelengkap.
11. Sediakan 2 cabe merah keriting iris serong.
12. Ambil sesuai selera Daun bawang.
13. Sediakan 1 sdt Lada.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Gunakan secukupnya Garam.
16. Ambil 1/2 bulatan gula jawa atau sesuai selera.
17. Ambil 2 Batang serai.
18. Gunakan Bunga lawang.
19. Sediakan Jahe bakar geprek.
20. Sediakan Lengkuas geprek.
21. Ambil 2 buah cengkeh.
22. Gunakan Margarin untuk menumis.
23. Sediakan Totole atau kaldu jamur.
24. Siapkan 500 ml Air.

Cara membuat Tongseng Daging Sapi:

1. Potong daging bentuk kotak-kotak, rebus dengan air sampai empuk kurleb 30 menit.
2. Potong-potong daginga sesuai keinginan.
3. Ulek bumbu halus, dan persiapkan kol iris, cabe iris, tomat dibagi 6.
4. Tumis bumbu dengan margarin sampai wangi, setelah itu masuknya setengah dari santan yg disediakan. Tunggu hingga mendidih, masukkan daging. Biarkan kurleb 10 menit agak bumbu meresap (seperti mengungkap).
5. Campurkan kol dan bumbu pelengkap kecuali saun bawang, masak sampai semuanya matang.
6. Masukkan tomat dan daun bawang.
7. Koreksi rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!