Kriuk Jamur Enoki Simpel.
Lagi mencari inspirasi resep kriuk jamur enoki simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kriuk jamur enoki simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kriuk jamur enoki simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kriuk jamur enoki simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kriuk jamur enoki simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kriuk Jamur Enoki Simpel menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kriuk Jamur Enoki Simpel
- Siapkan 1 bungkus Jamur Enoki.
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu (me: Kobe uk. sedang).
- Ambil 2 sendok tepung bumbu pedas (me. Tepung Sasa).
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 2 butir es batu (kotakan).
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Kriuk Jamur Enoki Simpel:
- Bismillah. Biasakan berdoa sebelum memulai masak..
- Potong jamur Enoki sesuai garis ya. Cuci bersih, suir-suir biar gak menyatu. Diamkan di dalam freezer ±5menit..
- Siapkan wadah, masukkan 2 macam tepung bumbu, aduk rata. Kalau suka pedas, bisa pakai tepung bumbu yang pedas saja atau tepung pedasnya bisa ditambah beberapa sendok lagi..
- Kocok telur di wadah terpisah, masukkan 2 butir es batu. Aduk² sambil tunggu jamur di freez..
- Celupkan jamur sedikit² ke dalam kocokan telur. Tiriskan sebentar (agar tepung tidak banyak yg menggumpal) lalu celupkan ke dalam tepung bumbu. Baluri jamur dengan tepung secara merata..
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Goreng hingga ke'emasan. Kalau yang saya buat, saya goreng kering dan mendekatin gosong biar lebih kriuk..
- Alhamdulillah sudah selesai. Siap untuk di camilin..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kriuk jamur enoki simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
