Bagaimana Membuat Jamir Enoki Crispy Anti Gagal

Jamir Enoki Crispy.

Lagi mencari ide resep jamir enoki crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamir enoki crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamir enoki crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamir enoki crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamir enoki crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamir Enoki Crispy menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamir Enoki Crispy

1. Gunakan 1 pack Jamur Enoki.
2. Ambil 5 siung Bawang Putih (iris tipis).
3. Ambil 8 bh Cabe Rawit (iris).
4. Sediakan 1 bh Daun Bawang (iris tipis).
5. Siapkan Secukupnya : Garam, Gula Halus, Kaldu Jamur.
6. Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
7. Sediakan Bahan Pelapis.
8. Sediakan 1 butir Telur.
9. Siapkan Secukupnya : Garam, Merica, Kaldu Jamur.
10. Siapkan Bahan Tepung.
11. Siapkan 6 sdm Tepung Terigu.
12. Ambil 6 sdm Tepung Maizena.
13. Siapkan 1/2 sdm Bawang Putih Bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Jamir Enoki Crispy:

1. Siapkan jamur enoki, cuci bersih, lalu keringkan jamur dengan cara di peras hingga air mengering, lalu dikeringkan kembali dengan cara di tekan2 menggunakan tissue dapur. Lalu pecah enoki menjadi helai2 tipis. Sisihkan.
2. Siapkan bahan Pelapis. Campur seluruh bahan pelapis..
3. Siapkan Bahan Tepung. Campur seluruh bahan tepung hingga rata..
4. Masukkan jamur ke dalam bahan pelapis, lalu masukkan ke dalam bahan tepung. Balur hingga rata dan pisahkan jamur satu sama lain..
5. Setelah jamur selesai dilapisi, jangan langsung digoreng. Tapi saring jamur terlebih dahulu, agar sisa2 tepung tidak mengendap di minyak.
6. Goreng dengan minyak panas dan api besar hingga jamur coklat keemasan. Angkat dan sisihkan..
7. Siapkan irisan bawang putih, rawit, dan daun bawang. Masukkan ke dalam bahan tepung. Goreng hingga agak menguning, matikan api, dan masih aduk2 hingga mengering.. angkat dan tiriskan.
8. Campurkan jamur, bawang putih, rawit, dan daun bawang. Beri bumbu garam, gula halus, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata dan sajikan. Kriuk kriuk😋😋😋.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamir Enoki Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!