Daging Sapi Lada Hitam.
Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam
- Siapkan 150 gram daging sapi.
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil.
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1/4 bungkus saori lada hitam sachet.
- Ambil 1/2 buah lemon.
- Ambil 1/2 batang daun bawang.
- Sediakan Margarine.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Ambil Margarine.
- Gunakan Air.
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih daging lalu potong dadu..
- Peras lemon diatas daging untuk didiamkan 10-15 menit. Tambahkan 1 sendok teh garam juga..
- Cincang bawang putih dan iris tipis bawang merah, cabe merah, daun bawang & tomat..
- Siapkan wajan beri margarine 2 sendok makan lalu tumis bawang2 & cabe..
- Kalau bawang putih sudah kuning kecoklatan tambahkan air 300 ml. Lalu masukkan daging yg sudah direndam. Masak dengan api kecil sampai daging empuk..
- Masukkan saori lada hitam, garam, gula pasir sambil cek rasa. Tambahkan juga daun bawang..
- Kalau air sudah menyusut dan daging empuk tambahkan tomat. Masak sebentar sampai tomat agak lunak lalu angkat..
- Siap sajikan. Yummy!.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
