Jamur Enoki Crispy. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih.
Sedang mencari inspirasi resep jamur enoki crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur enoki crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur enoki crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Enoki Crispy memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Enoki Crispy
- Siapkan 1 ikat jamur enoki.
- Ambil Lada bubuk.
- Gunakan ketumbar bubuk.
- Gunakan Kunyit bubuk.
- Sediakan garam.
- Sediakan Tepung terigu.
- Ambil air masak.
Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur.
Cara membuat Jamur Enoki Crispy:
- Bahan bahan.
- Bersihkan enoki, cerai2, atau pisahkan enoki menjadi satu2 tapi jgn terlalu kecil, paham kan maksudku?.
- Campurkan tepung dengan lada, garam, kunyit dan ketumbar.
- Di tempat terpisah celupkan enoki ke air masak lalu balurkan ke tepung,kalau mau tebal lakukan berulang.
- Goreng enoki dg mingak panas dg api sedang.
- Sajikan.
Jamur enoki (Flamulina velutipes) adalah salah satu jamur pangan (edible mushrooms) dan terkenal untuk campuran sayur pada makanan oriental seperti shabu-shabu, tempura, atau sukiyaki. Jamur enoki merupakan jenis jamur yang memiliki bentuk yang unik. Terdapat dua warna pada jamur enoki yakni putih dan merah. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!