Beef Steak Homemade.
Sedang mencari ide resep beef steak homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef steak homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef steak homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef steak homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Steak Homemade memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Steak Homemade
- Gunakan Step 3 Bahan steak.
- Ambil Daging sapi khas dalam saya gak timbang berapa beratnya.
- Ambil 2 sdm minyak zaitun.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Sejumput rosemary kering.
- Siapkan Step 2 bahan sauce ala kadarnya.
- Ambil 1/4 bawang bombay dari bawang bombay besar.
- Ambil 1 siung kecil bawang putih.
- Siapkan 2 sdm saus tomat 1 sdm saus sambal.
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, 1/2 sdt lada hitam.
- Siapkan Sejumput lada putih, garam dan gula secukupnya.
- Ambil Step 1 friench fries.
- Sediakan 2-3 buah kentang potong korek besar.
- Sediakan 3 siung bawang putih, garam dan gula secukupnya.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
Cara membuat Beef Steak Homemade:
- Step 1 friench fries. Potong kentang model korek api rebus dengan 3 siung bawang putih yg digeprek, garam dan gula secukupnya. Tiriskan, setelah tidak panas masukkan ke kulkas +- 15 menit.
- Siapkan toples campur 3 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung maizena. Keluarkan kentang rebus dari freezer. Masukkan toples dan kocok dengan tepung sampai rata..
- Setelah rata bisa langsung di goreng dengan api kecil. Atau kalau mau lebih set dan kriuk bisa dimasukkan freezer kembali sekitar 1 jam an baru di goreng..
- Step 2. Saus ala kadarnya. Sangrai bawang putih dan bawang bombay sampai layu..
- Campur semua bahan, masukkan air sampai mendidih. Masukkan maizena yg sudah dicampur dengan 2 sdm air panas sebelumnya. Koreksi rasa angkat tiriskan..
- Step 3 Steak Sapi. Marinasi daging dengan garam dan lada hitam kemudian lumuri dengan minyak zaitun. Diamkan dikulkas beberapa saat.
- Panaskan pan grill, beri 2 sdm minyak zaitun. Setelah panas masukkan daging. Masukkan bawang putih geprek dan rosemary kering..
- Masak sesuai kematangan yg diinginkan, saya suka welldone jadi warnanya sampai coklat dan kering. (saya hanya sekali bolak balik dagingnya).
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef steak homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
