Beef Enoki Roll in Teriyaki Sauce 🍖.
The meat is marinated with soy sauce and sake and then pan fried.
Teriyaki Steak rolls or Beef Rolls (牛肉巻き) are staples in Japanese home cooking and bento recipes.
As thinly sliced beef and pork are Savory pan-seared teriyaki steak rolls with veggies and glazed with homemade teriyaki sauce.
Sedang mencari ide resep beef enoki roll in teriyaki sauce 🍖 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef enoki roll in teriyaki sauce 🍖 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef enoki roll in teriyaki sauce 🍖, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef enoki roll in teriyaki sauce 🍖 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Doesn't this Japanese Enoki (Mushroom) Beef Rolls in Teriyaki Sauce look so fancy and so so so easy to replicate? See the ingredient list below or go to our. Enoki Beef Rolls - Japanese beef rolls made from delicious marinated beef filled with enoki mushroom are the perfect bite-sized appetiser!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef enoki roll in teriyaki sauce 🍖 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Enoki Roll in Teriyaki Sauce 🍖 memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Enoki Roll in Teriyaki Sauce 🍖
- Gunakan Bahan Utama.
- Gunakan 250 gram beef slice.
- Siapkan 200 gram jamur enoki.
- Ambil 4 lembar keju cheddar slice (mozzarella lebih enak).
- Siapkan 1 sdm unsalted butter/margarin.
- Siapkan Bahan Marinasi.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm air lemon.
- Siapkan 1 sachet saus teriyaki instan.
- Siapkan 1 ruas jahe, parut.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Bahan Saus.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 sachet saus teriyaki instan.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan Bahan Tambahan (Opsional).
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, iris sesuai selera.
- Sediakan 1 batang daun bawang, cincang.
- Ambil secukupnya biji wijen.
This Japanese home cooked dish is great for dinner and bento! Tender steak seared and glazed with a glistening teriyaki sauce. With tender beef seared and glazed with a glistening sweet and savory teriyaki sauce, you can skip those expensive bottles of pre-made sauce. The accompanying teriyaki sauce alone will be perhaps the best kind you can taste as a homemade.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Enoki Roll in Teriyaki Sauce 🍖:
- Langkah pertama: marinasi daging dengan semua bumbu marinasi, simpan dalam kulkas minimum 30 menit (lebih lama lebih baik)..
- Rendam jamur enoki dalam air hangat yang diberi sedikit garam. Potong pangkal akarnya lalu iris menjadi 12 bagian. Setelah itu, iris tiap lembar keju menjadi 3..
- Ambil daging yang sudah dimarinasi, letakkan selembar irisan keju diatasnya lalu letakkan jamur enoki. Gulung pelan-pelan sambil dimampatkan agar tidak gampang lepas dan ambyar 🥺.
- Panaskan butter di atas teflon. Panggang semua beef roll hingga berubah warna secara merata (kira-kira 3 menit). Ketika memanggang, daging akan mengeluarkan minyak lemak yang bercampur dengan butter. Gunakan minyak ini untuk membuat saus teriyaki..
- Setelah semua beef roll terpanggang, gunakan sisa minyak untuk menumis bawang putih cincang dan bombai (opsional, bisa di skip). Jika sudah wangi, masukkan saus teriyaki, saus tiram, kecap dan sedikit garam..
- Kemudian masukkan sedikit air. Jika sudah hampir mendidih, masukkan semua beef roll yang sudah dipanggang. Hati-hati dalam menaruh beef roll, pastikan gulungannya jangan sampai lepas. Masak sampai air menyusut..
- Penyajian dapat ditaburi daun bawang cincang dan biji wijen. Selamat mencoba 🌻.
It goes so well with beef steak sushi. Homemade teriyaki sauce is very easy and quick to make. The secret ingredient of my teriyaki sauce is a little bit of pineapple juice. The teriyaki sauce consists of soy sauce, mirin, sesame oil, fish sauce, ginger, garlic and brown sugar. I like to serve my Beef Teriyaki over fried rice or noodles.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef enoki roll in teriyaki sauce 🍖 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
