Resep: Oseng Lidah Sapi Pedas yang Lezat

Oseng Lidah Sapi Pedas.

Anda sedang mencari ide resep oseng lidah sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng lidah sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng lidah sapi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng lidah sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng lidah sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Lidah Sapi Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Lidah Sapi Pedas

1. Gunakan 500 gr lidah sapi yang sudah di iris tipis.
2. Gunakan 5 batang daun bawang, iris tipis.
3. Sediakan 5 siung bawang putih, cacah.
4. Siapkan 1 siung bawang bombay, cacah.
5. Siapkan 3 cm jahe, iris tipis.
6. Gunakan 15 biji cabai rawit merah, potong bulat.
7. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
8. Siapkan 30 ml Air.
9. Ambil 1 sendok teh Lada bubuk.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Gunakan sesuai selera Kaldu jamur.
12. Gunakan sesuai selera Gula.
13. Sediakan 1 sendok makan Kecap asin.
14. Sediakan 2 sendok makan Saus tiram.

Cara membuat Oseng Lidah Sapi Pedas:

1. Cuci bersih lidah sapi yang sudah di potong tipis, lebih praktis beli saja yang sudah di potong tipis.
2. Panaskan wajan untuk menumis, tuangkan minyak goreng secukupnya.
3. Masukan bawang putih, bawang bombay, jahe secara bersamaan tumis hingga harum.
4. Masukkan cabe yang sudah di potong bulat tumis sampai layu.
5. Masukkan saus tiram dan kecap asin.
6. Masukkan lidah sapi, tumis hingga berubah warna.
7. Masukkan air 30 ml.
8. Masukkan lada, garam, kaldu jamur.
9. Masukkan daun bawang, tumis sampai layu.
10. Koreksi rasa.
11. Oseng lidah sapi matang siap di sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng lidah sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!