Kulit Lumpia.
Lagi mencari ide resep kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit lumpia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Lumpia menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kulit Lumpia
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Bubuk Bawang Putih.
- Sediakan 450 ml Air.
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Lumpia:
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng.
- Aduk hingga tercampur merata lalu saring supaya adonan tidak ada yang bergerindil.
- Panaskan teflon dan olesi minyak goreng menggunakan tissue atau kuas, gunakan api kecil.
- Tuang adonan menggunakan sendok sayur lalu ratakan dengan kuas atau goyangkan teflon.
- Lakukan hingga adonan habis. Bisa langsung digunakan atau disimpan dikulkas. Selamat Menikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!