Kulit Lumpia/Risoles.
Lagi mencari inspirasi resep kulit lumpia/risoles yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit lumpia/risoles yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia/risoles, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit lumpia/risoles yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit lumpia/risoles sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit Lumpia/Risoles memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Lumpia/Risoles
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 250 ml air.
- Gunakan 3 sendok minyak.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya garam.
Cara membuat Kulit Lumpia/Risoles:
- Campur semua bahan. lalu tambahkan air. aduk rata. PS : sebelum dicampur, akan lebih baik kalau terigunya disaring dulu supaya menghasilkan adonan yg tidak bergerindil.
- Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu tuang ke teflon. pada saat menuangkan adonan, gunakan api kecil. jika adonan sudah tertuang di teflon, segera ubah ke api besar supaya pinggirnya cepat matang dan bisa diangkat..
- Tunggu hingga bagian pinggirnya matang/sedikit keras. lalu, ganti ke api kecil supaya bagian tengahnya matang. tips : beri ruang di pinggir, supaya udara di bagian tengah keluar, sehingga mempercepat tingkat kematangan. jika bagian pinggir sudah bisa diangkat, segera pindahkan ke piring. PS : sisi adonan yg satunya tidak perlu dibalik..
- Kulit lumpia/risoles siap digunakan 😋. PS : sebaiknya kulitnya segera digunakan, karena kalau disimpan di kulkas cenderung kurang elastis dan jadi agak susah digulung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Lumpia/Risoles yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!