Martabak Tahu Kulit Lumpia.
Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab.
Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat.
Fimela.com, Jakarta Martabak tahu kulit lumpia bisa jadi goreng yang pas disantap sembari bersantai.
Lagi mencari ide resep martabak tahu kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak tahu kulit lumpia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak tahu kulit lumpia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Jenis martabak seperti ✅ martabak manis, spesial, telur memang sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak tahu kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Tahu Kulit Lumpia menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Tahu Kulit Lumpia
- Ambil 15 lembar kulit lumpia.
- Gunakan 1 butir kentang kupas.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Ambil 3 balok tahu putih.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 1 batang daun sop.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
Bisa dinikmati dengan segelas teh hangat dan cabai rawit. Untuk membuat martabak tahu kulit lumpia yang krispi pun caranya tidak terlalu sulit. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis.
Langkah-langkah membuat Martabak Tahu Kulit Lumpia:
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
- Haluskan kentang, wortel dan tahu putih. Masukkan telor (pisahkan sedikit putih telur sebagai lem kulit lumpia).
- Cincang daun bawang dan daun sop/seledri, masukkan ke adonan tahu. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga wangi, masukkan adonan tahu, aduk aduk adonan hingga pulen (agar lebih mudah dibungkus di kulit lumpia).
- Masukkan 1sdm adonan ke dalam kulit lumpia, lipat dan rekatkan dengan menggunakan putih telur yang tadi telah dipisahkan.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.
Setelah dihaluskan, tahu tinggal ditambahkan dengan bahan pelengkap seperti. Ambillah kulit martabak atau kulit lumpia instan. Berikan isian adonan dan tambahkan bahan isian lainnya sesuai selera. Selanjutnya bentuklah atau lipat kulit lumpia beserta isiannya sesuai dengan yang Anda inginkan. Kemudian adonan digoreng sampai matang sempurna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak tahu kulit lumpia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
