Martabak Mini isi Talur (tahu dan telur) #kulit lumpia#.
Masih punya sisa tahu dan kulit lumpia.kemaren aku buat martabak tahu saja.praktis dan cepat.
Tapi kali ini aku coba versi beda.tahunya di haluskan Kalau di haluskan tapi cenderung menyatu dengan telurnya.jadi agak padat isinya.
Berbeda dengan martabak telur, martabak manis merupakan jenis kue atau roti isi selai yang biasa dinikmati pada saat Cara membuat martabak unyil pun cukup mudah, untuk membuat adonannya diperlukan tepung terigu, susu segar, gula pasir, telur, garam, ragi roti, baking powder dan mentega.
Sedang mencari ide resep martabak mini isi talur (tahu dan telur) #kulit lumpia# yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini isi talur (tahu dan telur) #kulit lumpia# yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini isi talur (tahu dan telur) #kulit lumpia#, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak mini isi talur (tahu dan telur) #kulit lumpia# enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kemudian tumis bumbu halus tersebut sampai harum dan berubah warna, masukan kentang wortel, tahu cina, tambahkan aer sedikit, garam. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit saya. Apalagi jika disantap saat dalam kondisi masih hangat dalam celupan saus coklat yang manis asam dan ditemani dengan acar beserta potongan cabai rawit yang alamak pedasnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak mini isi talur (tahu dan telur) #kulit lumpia# yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Mini isi Talur (tahu dan telur) #kulit lumpia# menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Mini isi Talur (tahu dan telur) #kulit lumpia#
- Siapkan Kulit Lumpia.
- Ambil Bahan isian :.
- Gunakan 5 buah tahu (bentuk kubus,kalo yg prsgipanjang 3 tahu) hancurkan.
- Sediakan 2 btr telur uk. Besar.
- Gunakan 1 ons kol cincang halus.
- Siapkan 1 scsht royco ayam.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 4 helai daun bawang cincang halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Sebelum dibungkus dengan kulit martabak, anda dapat mencicipi isi martabak terlebih dahulu dan mengoreksi rasanya. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju. Cara untuk membuat martabak telur isi tahu putih yang pertama yaitu dengan mencampurkan bahan-bahan seperti telur, daun bawang, kaldu ayam bubuk, daun Agar matangnya merata, maka baliklah martabak tersebut dan tunggu sampai warna martabak telur isi tahu berubah menjadi kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Martabak Mini isi Talur (tahu dan telur) #kulit lumpia#:
- Campur tahu, telur, garam, royco, kol, daun bawang, lada, dan bawang putih, aduk sampai tercampur rata..
- Sambil menyiapkan penggorengan berisi minyak panas, kita bisa menyiapkan kulit lumpianya sambil diisi isian tadi, trus lipat sisi kanan, sisi bawah, sisi kiri dan sisi atasnya, lalu cemplungin ke minyak panas tadi ya. Ingat api jng terlalu gede y, agar hasil gorengan martabaknya tidak gosong..
- Saat sdh mateng angkat di tiriskan dulu y krn bnyk minyaknya yg netes, sajikan dng acar atau saus tomat y. Nyumi gurih2 enyoiii😂.
Bukannya martabak pasti ada telurnya, ya? Kan enggak boleh menggabungkan protein hewani dan karbohidrat? Martabak telur menggunakan bahan dan juga bumbu yang komplit sehingga soal rasa tiada duanya. Salah satu varian martabak telur yang kini Penggemar martabak telur mini inipun cukup banyak, hal ini menjadikan peluang untuk usaha martabak telur mini memiliki potensi yang menjanjikan. Pada pembuatan martabak telur biasanya menggunakan isian daging cincang dan berbagai bumbu lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak mini isi talur (tahu dan telur) #kulit lumpia# yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
