Ote-ote aka bakwan kulit lumpia.
Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang.
Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel.
Walaupun begitu, ternyata kulit udangnya tidak menusuk, malah terasa crunchy.
Anda sedang mencari ide resep ote-ote aka bakwan kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote aka bakwan kulit lumpia yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote aka bakwan kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ote-ote aka bakwan kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau anda pergi ke pulau Bali sempatkan mampir dan menikmati makanan ringan Gorengan pantai ( tahu , tempe, ote² (bakwan) & lumpia pantai) Murah meriah. Resep jajanan yang satu ini dijamin gampang membuatnya. Tuang adonan kulit ke sendok cetakan, masukkan dada ayam, rumput laut yang sudah direndam, dan daun bawang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ote-ote aka bakwan kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ote-ote aka bakwan kulit lumpia memakai 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ote-ote aka bakwan kulit lumpia
- Siapkan 3 buah wortel (potong kecil).
- Ambil 1/4 bonggol kubis (potong kecil).
- Gunakan 1 bungkus tepung bakwan sasa.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan 1 bungkus kulit lumpia kecil.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Cara Membuat Kulit Lumpia - Lumpia merupakan sajian kuliner khas nusantara yang sering kita jumpai di pasar maupun penjual lumpia martabak. Makanan ini dikenal karena memiliki rasa yang unik,enak dan lezat membuat para masyarakat menjadi tertarik dan begitu menyukai makanan. Bedanya Ote-Ote dicetak dengan sendok sayur bulat, sendok ikut dicelup ke minyak saat menggoreng sampai adonan cukup keras untuk dilepas. Bikin Ote-Ote butuh ketelatenan dan waktu, kalau Bakwan dicetak asal dengan bantuan sendok sehingga bentuknya tak beraturan terserah yang nggoreng Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Traditional Indonesian Culinary Food Oteote Bakwan.
Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote aka bakwan kulit lumpia:
- Campur wortel dan kubis dengan tepung bakwan sasa, beri air secukupnya. isikan pada kulit lumpia. bentuk sesuai selera.
- Goreng ote-ote sampai kecoklakan.. Dan voilaa.. siap di sajikann 😉.
Ote-ote Indonesian Food that is simple and delicious. Lumpia termasuk snack yang banyak digemari masyarakat. Untuk isian lumpia bisa divariasikan dengan berbagai macam bahan. Mulai dari yang rasanya asin seperti rebung dan sayuran, atau yang manis seperti pisang karamel, dll. Bakwan yang dijual di tukang gorengan mengandung irisan kubis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ote-ote aka bakwan kulit lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
