Martabak Telur Kulit Lumpia. Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata.
Anda sedang mencari ide resep martabak telur kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur kulit lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak telur kulit lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara membuat Martabak telur dengan kulit lumpia. How to make Murtabak with Spring Roll Wrappers. Jenis martabak seperti ✅ martabak manis, spesial, telur memang sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak telur kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Kulit Lumpia memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia
- Sediakan 150 gr daging / ayam / isian bebas.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan Garam.
- Ambil Lada bubuk.
- Sediakan Sedikit gula pasir.
- Sediakan Bumbu gulai / bubuk kari.
- Ambil Kulit lumpia (ada di resep sebelumnya).
Jakarta - Martabak telur bisa jadi camilan gurih dan enak. Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. Telur jadi salah satu bahan yang mengandung protein tinggi. Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Sederhana dan Praktis, martabak yang satu ini rasanya gurih, renyah, garing dan sudah tentunya enak bila dijadikan cemilan atau teman nasi.
Cara membuat Martabak Telur Kulit Lumpia:
- Rebus daging/ayam terlebih dahulu kemudian haluskan dengan blender/bisa juga dicincang..
- Tumis daging/ayam yang sudah dihaluskan dengan bumbu gulai/bubuk kari, lada bubuk, garam, dan gula pasir. Tunggu sampai bumbu meresap dan angkat. Setelah itu campur dengan daun bawang dan 2 butir telur. Aduk rata..
- Gunakan kulit lumpia yang sudah dibuat diresep sebelumnya atau bisa juga beli jadi sebagai kulit martabak..
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng (sampai menutupi dasar teflon). Masukkan 1 lembar kulit lumpia, kemudian beri isian daging/ayam yang sudah dibumbu. Jika sudah rata, tangkup dengan 1 kulit lagi dibagian atas. Tunggu sampai bagian bawahnya matang..
- Jika sudah matang bagian bawahnya, balik martabak agar kulit yang diatas juga matang..
- Jika sudah matang. Angkat dan potongpotong. Martabak siap dinikmati dengan sambal kecap atau acar..
Tapi kamu bisa atur juga tingkat kerenyahannya. Untuk kreasi resep martabak telur mini cara buatnya lebih praktis ya, karena kulitnya bisa menggunakan kulit lumpia siap pakai yang bisa kita. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Paling Praktis Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!