Kroket Beef.
Anda sedang mencari ide resep kroket beef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket beef yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket beef, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kroket beef yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kroket beef sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kroket Beef memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kroket Beef
- Ambil 9 Kentang ukuran sedang.
- Siapkan Tepung roti.
- Gunakan Untuk celupan.
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu.
- Ambil Sedikit air.
- Gunakan Isian kroket.
- Siapkan 1 beef burger tipis.
- Ambil 1 wortel ukuran kecil.
- Ambil 1/2 jagung manis.
- Ambil 1/4 bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Ambil 20 ml susu cair atau uht (saya larutan susu bubuk dancow).
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm lada halus.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan Sedikit Seledri.
Langkah-langkah membuat Kroket Beef:
- Rebus kentang dengan kulitnya, setelah empuk,kupas dan haluskan. Biarkan dingin. (saya masuk kulkas) bila ingin lebih gurih tambahkan garam dan lada halus sedikit saja. Aduk rata.
- Biarkan dingin dahulu dalam.kulkas agar mudah dibentuk, sambil menunggu kita bikin isian kroket. Haluskan bumbu kemudian siapkan irisan bawang bombay, wortel,beef dan jagung manis serta seledri.
- Panaskan minyak goreng,.kemudian tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay biarkan harum. Kemudian masukkan wortel, beef dan jagung manis. Aduk rata..
- Beri garam, gula dan lada halus. Aduk rata. Masukkan susu cair kemudian terakhir masukkan seledri..
- Biarkan sampai air susu meresap ato habis. Sisihkan di mangkuk.
- Keluarkan kentang dari kulkas ambil sekitar 1 sendok pipihkan di tangan yg sudah di beri sedikit minyak goreng. Masukkan isian sedikit saja. Kemudian tutup dengan rapi.masukkan kulkas agar sedikit kaku. Siapkan celupan untuk kroket. Kemudian beri tepung roti. Kepal2 lembut.Begitu terus sampai habis. Masukkan kulkas agar saat digoreng tepung roti tidak rontok.
- Siapkan minyak panas dengan api kecil. Kemudian goreng kroket sampai kekuningan. Tiriskan..
- Sajikan dan selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
