Martabak telur teflon.
Resep Martabak telur teflon (kulit bikin sndiri gampang bgt😉).
Td malem adik minta martabak telur, karna males beli keluarlah janji, bsok aja ya aq bkinin sendiri Bikin kulit yg ala jualan trnyata gmpang banget, lets try guys.
Martabak teflon 😋 resepnya dari youtube "Handoko Brebes" pedagang martabak.
Lagi mencari inspirasi resep martabak telur teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Martabak telur teflon ini sangat mudah membuatnya. Kulitnya garing dan renyah karena saya menggunakan teknik menggoreng dua teflon. Asal wajan teflon yang kita punya tebal dan berkualitas bagus, kita bisa membuat martabak telur teflon ini dnegan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak telur teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak telur teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur teflon memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak telur teflon
- Ambil Bahan kulit.
- Ambil 200 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya utk rendaman.
- Sediakan Bahan isian.
- Gunakan 250 gr daging sapi / ayam cincang.
- Sediakan 8 butir telur ayam/ bebek.
- Ambil 3 batang daun bawang potong kecil.
- Sediakan 1 sdt bubuk kare.
- Ambil 1 /sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai cincang halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Ambil Bahan kuah.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm cuka meja.
- Gunakan secukupnya Cabe rawit.
- Gunakan 1 buah timun buang bagian tengah nya lalu potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah wortel pot korek (me skip).
- Gunakan 3 siung bawang merah potong kecil.
- Siapkan Sejumput garam.
Aku liat resepnya dari postingan instagram mba @murniasri_saripudin terima kasih sudah share resepnya 🙏 pertama kali buat alhamdulillah panggangan pertama gosong 😁 tapi kata paksu walau gosong rasa martabaknya enak. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Martabak yang baru diangkat dari penggorengan sangat cocok untuk menemani waktu bersantai bersama dengan orang-orang tersayang.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak telur teflon:
- Untuk bahan kulit : campur tepung, garam dan minyak lalu aduk rata beri air dan uleni hingga kalis. Bagi menjadi beberapa bulatan kecil lalu rendam dalam minyak selama 3 jam. Makin lama perendaman semakin bagus.
- Buat bahan isian : tumis hingga harum bawang bombai dan bawang putih lalu masukan daging/ayam aduk rata beri bubuk kare, lada,kaldu bubuk, garam dan gula masak hingga matang. Angkat sisihkan.
- Ambil 1 bulatan bahan kulit lalu pipihkan tekan" hingga melebar dan tipis. Angkat letakan di atas teflon yang sudah di beri minyak. Aduk bahan isian berupa telur, tumisan daging, daun bawang. kocok hingga tercampur rata. Lalu masukan dalam kulit tadi.
- Tutup kulit lalu besar kan sedikit api masak sembari di siram" minyak pada bagian atas martabak agar mengembang. Jangan lupa di bolak balik kedua sisi nya. Setelah matang angkat dan tiriskan lalu potong sesuai selera. Utk kuah rebus air hingga mendidih. Matikan api lalu tambahkan gula, cuka dan sejumput garam ratakan lalu tambahkan wortel, timun cabe, bawang merah aduk rata sambil koreksi rasa.
Berikut ini aneka resep martabak telur yang bisa dijadikan referensi […] Martabak telur teflon. Jadilah penasaran pengen nyoba dan langsung berhasil meskipun bentuknya asimetris tapi rasanya yahud. Persiapan Membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal: Langkah pertama yang akan dapat anda lakukan untuk membuat sajian kali ini adalah dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan karena tidak semua bahan pada resep bisa langsung dimasak dan dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata. Telur yang digunakan harus dalam suhu ruangan. Jangan gunakan telur yang baru diambil dari kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak telur teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
